Salsa De Chocolate: Receta

Para decorar tortas,budines,alfajores o lo que gustes, esta exquisita salsa de chocolate te harà quedar frente a todos como una verdadera profesional de la respoterìa:



Salsa De Chocolate
Salsa De Chocolate:


Ingredientes:



*1/2 Taza de almibar ( a punto hilo flojo)

*200 grs. de chocolate semidulce

*1 cucharada de manteca

*1 y 1/2 cucharadita de vainilla



Paso A Paso:

En un recipiente de vidrio de un litro,mezclamos el chocolate cortado en trocitos con el almìbar y cocinamos a nivel 4 de microondas durante unos 6 minutos, aproximadamente, removiendo una vez en la mitad de la cocciòn.Agregamos la leche poco a poco y mezclamos hasta que la salsa se note suave.Para finalizar,incorporamos la manteca y la vainilla.



Opcional: Puedes utilizar leche condensada en lugar del almibar.



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