Pastel De Papas y Atùn



Pastel de Papas Y Atùn :

Ingredientes ( Para 6 porciones)

*2 tazas de purè de papas (caliente y sin condimentar)
* una lata de atùn mediana
*1 cdita de pickles picantes
*3 cdas de mayonesa
*1 huevo duro picado
*1 cda de perejil picado
*sal y pimienta.


Procedimiento:

Mezclar el purè de papas con el atùn desmenuzado, agregar la mayonesa y mezclar bien .Incorporar los pickles ,el perejil y el huevo duro picado.Volver a mezclar ,colocar en una fuente y dar un golpe de horno antes de servir. Decorar con ramitas de perejil y huevo duro cortado en mitades.

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